Giải pháp dán nhãn thịt an toàn, tuân thủ và hiệu quả

An toàn thực phẩm là ưu tiên hàng đầu cho người tiêu dùng trong ngành công nghiệp đóng gói thịt. Để đáp ứng các tiêu chuẩn quy định ngày càng nghiêm ngặt, các nhà sản xuất thịt phải tuân thủ các quy định nghiêm ngặt và thiết lập hệ thống theo dõi sản phẩm mạnh mẽ. Điều này rất cần thiết để đạt được niềm tin của người tiêu dùng và đáp ứng nhu cầu của thị trường. Làm thế nào có thể đạt được điều này? Nhãn thịt chính xác và hiệu quả là chìa khóa để đảm bảo an toàn thực phẩm và khả năng truy xuất, và máy in truyền nhiệt cung cấp giải pháp lý tưởng.

Tại sao dán nhãn thịt quan trọng đến vậy?

Từ việc giết, chế biến, đóng gói, vận chuyển chuỗi lạnh đến bán lẻ, các sản phẩm thịt đi qua một chuỗi cung ứng phức tạp. Nhiều quốc gia đã thiết lập các quy định nghiêm ngặt về dán nhãn sản phẩm và khả năng theo dõi cho thịt lợn, thịt bò, gia cầm và các sản phẩm thịt khác. Các quy định này đảm bảo an toàn thực phẩm và khả năng theo dõi trong toàn bộ quá trình sản xuất và phân phối.

Nhãn thịt đóng vai trò là phương tiện mang thông tin sản phẩm quan trọng, bao gồm ngày sản xuất, ngày hết hạn, số lô, mã theo dõi, điều kiện lưu trữ và vận chuyển và nhiều hơn nữa.

Thông tin này đảm bảo người tiêu dùng nhận thức được sự tươi và an toàn của sản phẩm, và cho phép thu hồi nhanh chóng trong trường hợp có vấn đề chất lượng, giảm rủi ro an toàn thực phẩm. Bằng cách quét mã vạch hoặc mã QR, thông tin nguồn gốc sản phẩm chi tiết có thể được theo dõi, cho phép theo dõi toàn bộ chuỗi.

Ví dụ, USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ) có yêu cầu ghi nhãn nghiêm ngặt cho các sản phẩm thịt đóng gói sẵn. Những yêu cầu này bao gồm:

✅ Tên sản phẩm

✅ Danh sách thành phần (cho các sản phẩm thịt chế biến)

✅ Trọng lượng ròng

✅ Dấu hiệu kiểm tra (bao gồm dấu hiệu chứng nhận USDA và số nhà máy)

✅ Thông tin nhà sản xuất (tên và địa chỉ của nhà sản xuất hoặc nhà phân phối)

✅ Thời hạn sử dụng và hướng dẫn lưu trữ

✅ Mã QR hoặc mã vạch

Ngoài ra, đối với các sản phẩm thịt đóng gói bán lẻ, USDA cũng yêu cầu tuân thủ Đạo luật dán nhãn dinh dưỡng và giáo dục (NLEA), bắt buộc thông tin dinh dưỡng chi tiết trên nhãn, bao gồm calo, protein, chất béo, cholesterol và hàm lượng natri, để giúp người tiêu dùng lựa chọn chế độ ăn uống thông minh.

Trong hệ thống an toàn thực phẩm toàn cầu, nhãn đóng gói thịt và thực phẩm không chỉ là phương tiện mang thông tin sản phẩm mà còn là một thành phần quan trọng của an toàn thực phẩm. Nhãn rõ ràng, chính xác và tiêu chuẩn hóa có thể tăng cường niềm tin của người tiêu dùng và cải thiện hiệu quả quản lý chuỗi cung ứng cho các nhà sản xuất, đảm bảo tuân thủ các quy định.

Tại sao chọn máy in truyền nhiệt HPRT?

Trong chế biến và đóng gói thịt, nhãn phải bền cao để chịu được lưu trữ lạnh, độ ẩm, mỡ và xử lý thường xuyên. Đây là nơi in truyền nhiệt xuất sắc.

Máy in nhãn truyền nhiệt HPRT, có sẵn trong các mô hình máy tính để bàn và công nghiệp, hỗ trợ một loạt sáp, sáp / nhựa và băng dải nhựa, và tương thích với các kích thước và vật liệu khác nhau của nhãn thực phẩm, bao gồm PET, PP, BOPP và PVC.

Ngoài ra, chúng có thể được kết hợp với nhãn chống thấm nước, chống dầu và chống rách để đáp ứng nhu cầu cụ thể của các sản phẩm thịt khác nhau.

Nhãn thịt và thực phẩm được tạo ra bởi máy in mã vạch máy tính để bàn và công nghiệp HPRT cung cấp các lợi thế sau:

✅ Kháng nhiệt độ cao và thấp: Nhãn thực phẩm có thể chịu được làm lạnh, đóng băng và thậm chí môi trường đóng băng nhanh mà không mờ hoặc mờ do thay đổi nhiệt độ.

✅ Chống mài mòn, nước và dầu: Nhãn vẫn rõ ràng và không bị ảnh hưởng bởi ma sát, máu hoặc mỡ trong quá trình vận chuyển và lưu trữ.

✅ Mã vạch và mã QR rõ ràng và dễ quét: Hỗ trợ in dữ liệu biến đổi, tạo ra mã vạch và mã QR chính xác cao để dễ truy xuất các sản phẩm thịt.

✅ Tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm: Máy in truyền nhiệt của chúng tôi hỗ trợ băng an toàn cấp thực phẩm, đảm bảo dán nhãn thịt an toàn và đáng tin cậy mà không ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm.

Là một nhà sản xuất chuyên nghiệp của máy in truyền nhiệt và nhiệt ở Trung Quốc, chúng tôi cam kết cung cấp các giải pháp in hiệu suất cao cho các nhà sản xuất thịt toàn cầu. Chúng tôi giúp các doanh nghiệp tăng cường khả năng truy tìm sản phẩm, cải thiện hiệu quả hoạt động và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm toàn cầu.

Hãy liên hệ với chúng tôi để tìm hiểu thêm về sản phẩm máy in truyền nhiệt của chúng tôi!